簡単!!濃厚カルボナーラ風うどん☆
簡単!!おいしい!!お腹いっぱい!!
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで作りました☆
作り方
- 1
うどんを表示時間より、少し短めに茹でます。
- 2
お湯を沸かしたり茹でてる間に、溶き卵を作ります。
- 3
フライパンを温め、オリーブオイルをひき、にんにくチューブで香りを出します。
- 4
コンビーフを炒め、火がとおったらチーズを入れ混ぜたらすぐ火を止める。
- 5
茹で上がったうどんをフライパンに入れ、溶き卵を入れたら素早く混ぜ、醤油、塩コショウで味を整えたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
今回ゆでうどん三袋入りのものを使いました。冷凍うどんなどでも作れます!!
混ぜる時は素早くやらないと卵が固まってしまいますので気をつけて下さい☆
4から5の工程にうつる時は、少し時間あけた方がいいかも。。。
塩コショウは基本お好みで★
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