穂じそがいっぱい付き、刈り取るのももったいないので、シソの香高い箸休めを作ってみました。
このレシピの生い立ち
青ジソが終わり、穂ジソがいっぱい出来ました。抜いてしまうのももったいないので佃煮にしてみました。