生クリームを泡立てないオレオチーズケーキ
雲雀桜 @cook_40313577
ヨーグルト不要生クリームを泡立てずに作る簡単レシピ
このレシピの生い立ち
生クリームを泡立てないやり方で作りたくて作りました。
生クリームを泡立てないオレオチーズケーキ
ヨーグルト不要生クリームを泡立てずに作る簡単レシピ
このレシピの生い立ち
生クリームを泡立てないやり方で作りたくて作りました。
作り方
- 1
オレオを細かく砕く、そこに溶かしたバターを加えてよく混ぜる
- 2
クッキングシートを敷いた型に①を入れて均等になるようにスプーンで押しつけながら平らにし冷蔵庫で冷やす
- 3
クリームチーズを滑らかになるまで混ぜる
(レンジでチンすると簡単) - 4
クリームチーズに砂糖を入れてよく混ぜる
混ざったら生クリームを入れてよく混ぜる - 5
粉ゼラチンを水に入れてふやかしてからレンジで完全に溶かす
- 6
ゼラチンを④に入れてよく混ぜてからオレオを(5.6枚程)砕きながら入れてよく混ぜて型に流し込む。
- 7
冷蔵庫に2時間程入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
クッキングシートの代わりにサランラップでも可能です。
クリームチーズに入れるオレオは好きな量でOKです。
測りはダイソーの20g測りを使ってる為正確ではないですが美味しくできました。
粉ゼラチンは一袋5gのを1袋半使いました。
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