ウインナーと万願寺唐辛子のオイマヨ炒め

ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226

お弁当の隙間埋めに三分でできる簡単おかず!
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに、冷蔵庫に入っている具材で作りました。

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材料

一人前
  1. ウインナー 2本
  2. 万願寺とうがらし 小ぶり2本
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 白ごま 小さじ2
  6. お酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ウインナーも万願寺とうがらしも厚さ3mm〜5mmくらいで斜めにカット

  2. 2

    万願寺とうがらしの中の種は取り除きます。

  3. 3

    油を薄くひき、万願寺とうがらしを先に炒めます。

  4. 4

    少し火を弱め、お酒を入れて蒸し焼きのような状態でしんなりさせてください。

  5. 5

    火を強め、ウインナーを入れて少し焦げ目がつくように炒めます。

  6. 6

    また火を弱め、マヨネーズ、オイスターソースを入れて絡めるように軽く炒めて火を止めますを

  7. 7

    白ごまを入れて混ぜてできあがり。

  8. 8

    お弁当の隙間埋めになりました

  9. 9

    2014/10/6つくれぽ10人で話題のレシピになりました。
    作ってくださった皆様、本当に感謝です☆

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レシピ作者

ゾウ母
ゾウ母 @cook_40099226
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