ひよこ豆のコロコロサラダ
にわもも @cook_40202656
おもてなしや持ち寄りパーティに♪
簡単で美味しく見栄えもするサラダです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティでご馳走になったものを再現してみました。
ひよこ豆のコロコロサラダ
おもてなしや持ち寄りパーティに♪
簡単で美味しく見栄えもするサラダです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティでご馳走になったものを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ドレッシングを作る。
玉ねぎはみじん切りにしてボールに入れ、その他のドレッシングの材料とよく混ぜ合わせておく。 -
- 2
ひよこ豆はザルにあけて水気を切っておく。
-
- 3
じやがいもはレンジ等でふかしておく。
野菜はすべてひよこ豆の大きさに合わせてカットする。 -
- 4
１のボールに２と３を加えて混ぜる。
味が足りなければ塩、コショウを足して下さい。
冷蔵庫で冷やして完成！ - 5
ひよこ豆（ガルバンゾー）は缶詰を使っています。
-
コツ・ポイント
野菜の種類と量はお好みで♪
市販のドレッシングでも美味しくできます。
冷蔵庫で冷やしている間に野菜から水分が出ますが、旨みもたっぷり含まれているので食べる前に
よく全体を混ぜ合わせて下さい(^_^)
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