ニラチャーハン
rinden5 @cook_40192209
コンソメ、鶏がらで作ったニラチャーハン
このレシピの生い立ち
チャーハンの元を使わずに作ってみようと思い、その場にあった材料で作ってみました。
ニラチャーハン
コンソメ、鶏がらで作ったニラチャーハン
このレシピの生い立ち
チャーハンの元を使わずに作ってみようと思い、その場にあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
中華鍋にサラダ油を入れ、玉ねぎ、にら、ミックスベジタブルを塩、胡椒で味付けしながら炒める。
- 2
中華鍋にご飯を入れ、コンソメ、鶏がらスープ（粉末）を入れ、炒める。
- 3
溶き卵を入れ、炒める。
- 4
お皿に盛り合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
溶き卵を入れた際、米の表面が覆われるように中華鍋を振り続ける。
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