豆苗とキノコのパスタ
バニラムーン @cook_40124114
安い材料で炒めるだけで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
豆苗ときのこ類、ベーコンをソテーしたおかずが残ったので、翌日スパゲティと合わせて、和風パスタにしてみました。
豆苗とキノコのパスタ
安い材料で炒めるだけで、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
豆苗ときのこ類、ベーコンをソテーしたおかずが残ったので、翌日スパゲティと合わせて、和風パスタにしてみました。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
パスタは、袋に書いてある時間で茹でる。 - 2
パスタを茹でる。
その間に、材料を炒める。ベーコンから油が出るので、加減を見て、焦げ付くようならオリーブを足す。 - 3
炒めた材料に
調味料を加える。出汁の素は、粉末、液体何でもOk - 4
茹であがったパスタを入れ、さっとからめて炒める。
コツ・ポイント
豆苗は火が通りやすいので、先にきのこを炒めた方が、食感が良いと思います。きのこは、お好みで、変えてください。
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