茗荷ときのこのレンジ蒸し(松茸風味)

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

茗荷の風味と松茸の風味が意外とマッチ♪
このレシピの生い立ち
松茸食べたいなぁ~と思いながらなんちゃって松茸で♪

茗荷ときのこのレンジ蒸し(松茸風味)

茗荷の風味と松茸の風味が意外とマッチ♪
このレシピの生い立ち
松茸食べたいなぁ~と思いながらなんちゃって松茸で♪

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材料

3人分
  1. エリンギ 2本
  2. 舞茸 1/2株
  3. 茗荷 3個
  4. 永谷園松茸の味お吸い物 1袋
  5. 薄口醤油 大匙1/2

作り方

  1. 1

    茗荷は千切り、キノコ類は手で割いておく

  2. 2

    耐熱ボールに①とその他調味料全部を入れふんわりラップをして600Wで1分30秒レンジにかける

  3. 3

    一度全体を混ぜてさらに1分レンジにかける

  4. 4

    出来あがり

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お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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