プリプリ鶏肉のねぎ塩焼き

あおいママ213
あおいママ213 @cook_40204948

白ご飯に合うから、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
鶏のネックが大好きなので醤油ベース以外の食べ方を見つけたくて改良しました。

プリプリ鶏肉のねぎ塩焼き

白ご飯に合うから、食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
鶏のネックが大好きなので醤油ベース以外の食べ方を見つけたくて改良しました。

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材料

  1. 鶏肉 好きなだけ
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ごま 大さじ2
  4. ★塩 小さじ1/4
  5. ねぎわけぎ 飾り用
  6. ブラックペッパー・クレイジーソルト 仕上げ用

作り方

  1. 1

    鶏肉、たまねぎを食べやすい大きさに切って★に漬け込み 下ごしらえする。

  2. 2

    フライパンにたれごと鶏肉を炒め、火が通ったら、たまねぎを色づくまで炒める。

  3. 3

    仕上げにクレイジーソルトかブラックペッパーどちらでも好きな方を絡めて、ねぎを盛り付け出来上がり☆

コツ・ポイント

たまねぎを一緒に漬け込むことで、お肉が柔らかくなりプリプリになります。

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あおいママ213
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結婚して3年 平成21年 男児出産しました。初めての育児に毎日奮闘中です。ありがたい事に、おとなしい赤ちゃんみたいで、ママは感謝です。 パパにはいつまでも健康でいてほしいため、日々身体によくて、バランスのいい食事を心がけたいと思います!よろしくおねがいいたします☆
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