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大根とこんにゃくの煮物
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大根とこんにゃくの煮物-レシピのメイン写真

大根とこんにゃくの煮物

おかめのまんま
おかめのまんま @cook_40180638

冷凍保存の大根で作った副菜の煮物です。
このレシピの生い立ち
お肉を少ないけど食べさせてあげたいなぁとおもって、メインははれないけど副菜として作ってみました。

冷凍保存の大根で作った副菜の煮物です。
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大根とこんにゃくの煮物

おかめのまんま
おかめのまんま @cook_40180638

冷凍保存の大根で作った副菜の煮物です。
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お肉を少ないけど食べさせてあげたいなぁとおもって、メインははれないけど副菜として作ってみました。

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材料

  • 豚肉 80g
  • 冷凍した大根 150g
  • こんにゃく 1/2枚
  • ニンジン 1/2個
  • シメジ 1/4個
  • 調味料
  • 水 カップ1
  • 久原アゴだしつゆ 大1と1/2
  • 酒 大1
  • みりん 大1/2
  • 酢生姜 大1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは味が染みるように格子状に切り込みをして半分にスライスし、三角に。
    大根は凍ったまま。
    ニンジンは斜め切り。

    • 大根とこんにゃくの煮物作り方1写真
  2. 2

    調味料を火にかけ、材料をどんどん入れて煮ていく。
    アクは取ります。

    • 大根とこんにゃくの煮物作り方2写真
  3. 3

    落し蓋をしてコトコト15分煮たら完成。

コツ・ポイント

大根は多目に買った時に米の磨ぎ汁で茹でて冷凍しておいたものです。
すぐに使えて味も染みやすくとても便利。
お肉は少なくても肉の味が十分楽しめるので、コレステロール適量範囲なので安心。

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おかめのまんま
おかめのまんま @cook_40180638
2018/09/21 12:45に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉 シメジ にんじん こんにゃく 酒 しょうが

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