もやしとカニカマの中華サラダ

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

もやしとカニカマの中華サラダ、韓国海苔が美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. カニカマ 5本
  3. 卵 2個
  4. 韓国海苔 1パック
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  6. 酢 大さじ1.5
  7. 胡麻油 小さじ1
  8. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはさっと茹でる。カニカマはほぐしておく。卵は薄焼き卵を作り細切りにする。

  2. 2

    1に全ての調味料を加えて韓国海苔をてでちぎって混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしは十分に水切りしてください、水っぽくなるので…

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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