ほっこりポトフ

キャベをざく切りにする。
少し大きめでもOK。

人参を乱切りにする。

玉ねぎをくし型に切る。

ベーコンを短冊切りにする。

ウインナーを半分に切る

お鍋にサラダ油を入れて熱し、ベーコンとウインナーを入れて炒める。
野菜を全部入れて軽く炒める。

材料がひたひたになるくらいのお水を入れて煮込む。
人参が柔らかくなったらコンソメキューブを入れて塩コショウをする。