クリーミーなほうれん草と牛肉のカネロニ
那菜ママ @cook_40156137
イタリア料理だけど、イギリスで食べた美味しいカネロニを日本でも食べたい！おもてなしにぴったり、とっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
イギリスで食べた美味しいカネロニを思い出して作りました
クリーミーなほうれん草と牛肉のカネロニ
イタリア料理だけど、イギリスで食べた美味しいカネロニを日本でも食べたい！おもてなしにぴったり、とっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
イギリスで食べた美味しいカネロニを思い出して作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でたら、水気をよく切って、ミキサーにかける
- 2
鍋にバターを入れて溶かし、弱火～中火で小麦粉を少しずつ加え良く混ぜる。さらに牛乳を少しずつ加えて混ぜ塩こしょうを加える
- 3
２とは別にフライパンにオリーブオイル、にんにく、ローズマリーを炒める。香りが出たら牛肉を加えて炒める
- 4
３に焼き色がついたら白ワインを入れてアルコールを飛ばし、塩こしょうで味をととのえて火を止める
- 5
ハムをみじん切りにしたものと卵、ミックスチーズ半量と１と４を混ぜてカネロニに詰める
- 6
耐熱皿に２のホワイトソースを半量敷いた上に５のカネロニを並べて残りのホワイトソースとミックスチーズの残りを上にかける
- 7
１８０℃に予熱したオーブンで30分程焼く
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915233
