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大好き！★つけ麺★レンジで簡単つけ汁♪
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大好き！★つけ麺★レンジで簡単つけ汁♪-レシピのメイン写真

大好き！★つけ麺★レンジで簡単つけ汁♪

chainco
chainco @cook_40038207

簡単に辛酸っぱいつけ麺を。
このレシピの生い立ち
鍋でお肉も入れてつけ汁を作っていましたが、ある日、面倒でチンしてみたら、肉なしでもうま～～～！だったので^^

簡単に辛酸っぱいつけ麺を。
このレシピの生い立ち
鍋でお肉も入れてつけ汁を作っていましたが、ある日、面倒でチンしてみたら、肉なしでもうま～～～！だったので^^

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大好き！★つけ麺★レンジで簡単つけ汁♪

chainco
chainco @cook_40038207

簡単に辛酸っぱいつけ麺を。
このレシピの生い立ち
鍋でお肉も入れてつけ汁を作っていましたが、ある日、面倒でチンしてみたら、肉なしでもうま～～～！だったので^^

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鍋でお肉も入れてつけ汁を作っていましたが、ある日、面倒でチンしてみたら、肉なしでもうま～～～！だったので^^

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材料

一人前
  • 中華麺 二玉
  • ★めんつゆ 表示通り
  • ★水 めんつゆ希釈用
  • ★酢 ティースプーン一杯位
  • ★ごま油 ティースプーン一杯位
  • ねぎ・ごま・ラー油・一味唐辛子など お好きなものを適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、中華麺をゆでる。

  2. 2

    小さめのどんぶりに、★を入れる。

  3. 3

    ５００Wレンジで約2分チンします。

  4. 4

    お好きなトッピングでいただいてください。

  5. 5

    めんつゆはこんな鶏系のがおいしいです。ラー油もびりっと辛いと美味しいですね！

    • 大好き！★つけ麺★レンジで簡単つけ汁♪作り方5写真

コツ・ポイント

つゆは濃すぎないように。酢を入れすぎると味のバランスが悪くなるので注意！
中華麺は1分から1分半くらいの固目が好きです。
レンジのチンの時間とかぶるようにしてタイマーのようにしてます。
ねぎとゴマのトッピングは必須！ラー油も多目が美味しい！

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chainco
chainco @cook_40038207
2011/01/21 06:02に公開
中学生と小学生の子供二人と暮らしています。そろそろ子供たちがご飯を作ってくれたらいいなって思っています。
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このレシピのキーワード

ねぎ 中華麺 ゴマ

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