さっぱり茄子とホウレンソウとササミあえ!

奈良のニガー
奈良のニガー @cook_40155122

簡単!ヘルシーなおかず!ダイエットにもどうぞ!さっぱり美味しい♥
このレシピの生い立ち
家にあった食材で簡単で、さっぱりしたおかずを一品作りたくて((*´∀`*))

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材料

四人分
  1. 冷凍ホウレンソウ(茹でたのでも) 150g
  2. 茄子 1本
  3. ササミ 10本くらい
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ポン酢 たっぷり
  6. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ササミ、茄子は茹でておきます。わたしは電子レンジを使いました!

  2. 2

    冷凍ほうれん草は解凍しておきます。
    冷凍を、使わない方法なら茹でてください。

  3. 3

    茄子、ササミをやけどをしないように、気をつけながら手で一口サイズにさいてください。

  4. 4

    ボールにすべての材料を入れあえます。

  5. 5

    お皿にもり、お好みでカツオ節を振ったら完成!!

コツ・ポイント

分量はお好みで減らしたり増やしたりしてください!自由にw

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レシピ作者

奈良のニガー
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