さっぱり!▹▸鶏ささみ梅肉ソースあえ
ダイエットに最適◎ さっぱりヘルシーで美味しいです!
このレシピの生い立ち
梅とささみ肉が好きで合わせてみました☆
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梅とささみ肉が好きで合わせてみました☆
ささみ肉をお湯でゆでる。
ゆでてる間に、梅ソースを作ります!まず、梅の種をとって梅をつぶす!
梅をつぶしたら、みりん、お酢、めんつゆを入れる
よく混ぜる。この時梅を潰しすぎないように注意!
お気に入りの味になるように調味料を足したりしても◎
ささみ肉がゆであがったら、水に付けて少し冷やす
ささみ肉をほぐして梅ソースと絡めて完成!お好みで刻み大葉を入れても◎
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