マグロとアボカドサラダ★コチュジャンマヨ

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kirakira5 @kirakira5

テッパンのマグロ&アボカドを
ピリ辛のコチュジャン味にw
簡単!節約料理!!
おつまみにもご飯にもお勧め~❤

このレシピの生い立ち
マグロユッケ風なサラダを
アボカドと一緒に食べたくて
思いつきました(^^)

マグロとアボカドサラダ★コチュジャンマヨ

テッパンのマグロ&アボカドを
ピリ辛のコチュジャン味にw
簡単!節約料理!!
おつまみにもご飯にもお勧め~❤

このレシピの生い立ち
マグロユッケ風なサラダを
アボカドと一緒に食べたくて
思いつきました(^^)

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材料

3~4人前
  1. アボカド 1個
  2. まぐろ(刺身用)ぶつ切り 200g
  3. ★にんにくすりおろし 少々
  4. レモン 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. ★塩 少々
  7. コチュジャン 小さじ1
  8. ♡マヨネーズ 大さじ1
  9. ♡砂糖 少々
  10. ♡醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく

    アボカドは
    マグロと同じ大きさに切る

    アボカドは切ったら
    すぐに★に和える

  2. 2

    ♡を混ぜ
    まぐろを入れて
    和える

  3. 3

    食べる直前に
    ①と②を軽く和え
    冷えた器に盛って
    出来上がり♪

コツ・ポイント

すぐに食べない場合は①と②をそれぞれ
冷蔵庫で冷やしておいてください

マグロはサクで買って切ってもOK
赤身がお勧めですがトロならマヨ減らしてください

お好みで白ゴマや糸唐辛子、白髪ネギ、卵黄等を
トッピングするとさらに美味しいです

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kirakira5
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神奈川県在住です(^-^)普段料理したもので美味しかったら投稿しています
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