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給食レシピ☆鶏肉のレモン漬け
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給食レシピ☆鶏肉のレモン漬け-レシピのメイン写真

給食レシピ☆鶏肉のレモン漬け

綾小路さんちの桜子
綾小路さんちの桜子 @cook_40076259

旦那の給食にあったレモン漬け。美味しい-( ´艸`)
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給食レシピ☆鶏肉のレモン漬け

綾小路さんちの桜子
綾小路さんちの桜子 @cook_40076259

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材料

2〜4人分
  • 塩 少々
  • 鶏肉 400㌘
  • 酒 少々
  • 片栗粉 適量
  • レモン汁 12cc
  • 醤油 34cc
  • 砂糖 54cc
  • 水 12〜15cc
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークでブスブスッとさして1口大に切り、塩と酒を揉み込んでおく。

  2. 2

    醤油・砂糖・水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したらレモン汁を入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる。揚げ焼きにしてもOK☆

  4. 4

    鶏肉が揚がったら、作っておいたタレに投入。からめて出来上がり☆

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綾小路さんちの桜子
綾小路さんちの桜子 @cook_40076259
2011/01/21 11:30に公開
美味しいもの大好き٩(*´◒`*)۶♡作るのも好きだけど食べるのはもっともっと大好きです٩(•᎑•*)✦
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 酒 レモン

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