ゴーヤーとむき海老のチャンプルーです。
いつも豚肉とあわせるゴーヤが
プリプリの海老と一緒になると違った味わいです。
このレシピの生い立ち
雨なので、買い物に行きたくなかったのですが
ゴーヤーを使いたかったので
冷凍庫の海老を使って調理しました。