肉巻ききんぴら

ノアリア
ノアリア @cook_40037204

いつものきんぴらに一手間加えて1品追加♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
きんぴらに味がついたいるので肉巻きにしたら楽チンかと思って巻いてみました!

肉巻ききんぴら

いつものきんぴらに一手間加えて1品追加♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり!
このレシピの生い立ち
きんぴらに味がついたいるので肉巻きにしたら楽チンかと思って巻いてみました!

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材料

2人分
  1. きんぴらごぼう 適量
  2. 豚バラ肉 6~10枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ご家庭の味のきんぴらごぼうを作って冷まします。

  2. 2

    お好みの量を豚バラ肉で巻きます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて焼きます。ある程度焼けたら塩コショウをひとふり。

  4. 4

    肉に完全に火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。

  5. 5

    子供は半分に切った方が食べやすいです。

コツ・ポイント

ごぼうとにんじんを切るときになるべく長さを揃えると巻きやすいです。

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ノアリア
ノアリア @cook_40037204
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13歳(♀)10歳(♀)5歳(♂)の3児ママです☆"食べることは生きること!"家族においしいご飯をいっぱい食べさせてあげたいので腹ペコ5人家族のお腹を満たすために日々おいしい料理を勉強中で~す!
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