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きゅうりとトマトの即席漬けサラダ
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きゅうりとトマトの即席漬けサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりとトマトの即席漬けサラダ

julyjuly17
julyjuly17 @cook_40202242

お昼食べたら漬けましょう~
夕飯に美味しくなってます
このレシピの生い立ち
さっぱりとトマトが食べたかったので。

お昼食べたら漬けましょう~
夕飯に美味しくなってます
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さっぱりとトマトが食べたかったので。

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julyjuly17
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お昼食べたら漬けましょう~
夕飯に美味しくなってます
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さっぱりとトマトが食べたかったので。

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夕飯に美味しくなってます
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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • ☆大葉千切り(無くても大丈夫) 2枚
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆ポン酢 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは5ミリほどの斜め薄切り、トマトはくし切りにする。

  2. 2

    ビニール袋などに☆の材料をすべて入れ、①も入れ封をして冷蔵庫で寝かせる。絶対揉まないで下さい。

    • きゅうりとトマトの即席漬けサラダ作り方2写真
  3. 3

    3,4時間漬けて薄っすら野菜に色が付いたら完成です。
    漬け汁ごとお皿に盛ります。

コツ・ポイント

トマトが汚くなってしまうので漬ける際 揉まないでください。

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julyjuly17
julyjuly17 @cook_40202242
2013/08/24 15:20に公開
のんびり主婦です。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト キュウリ

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