野菜たっぷり一人分♪ピザ味サラダカナッペ

Name: 野菜たっぷり一人分♪ピザ味サラダカナッペ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト １／2個; セロリ 5センチ; 紫玉ねぎ １／４個; ☆EXVオリーブ油 小さじ２; ☆塩 小さじ1 ／３; ☆レモン汁 少々; ☆レモンが無い場合は酢(りんご酢） 小さじ１／３; ☆ハチミツ 小さじ１／２; ☆黒コショウ 少々; バゲット(出来ればトーストをする） 2枚ぐらい; クリームチーズ 好きなだけ

Rune @cook_40042606

ブログでよく登場させる我が家の定番。娘に食べて欲しくて一人分のレシピです。ピザのような味わいにきっと驚かれます☆
このレシピの生い立ち
忙しい朝で一人で朝食をする娘に、これぐらいは食べていくように一人分でレシピを投稿させていただきました。

野菜たっぷり一人分♪ピザ味サラダカナッペ

Rune @cook_40042606

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材料

1人分

トマト１／2個
セロリ 5センチ
紫玉ねぎ１／４個
☆EXVオリーブ油小さじ２
☆塩小さじ1 ／３
☆レモン汁少々
☆レモンが無い場合は酢(りんご酢）小さじ１／３
☆ハチミツ小さじ１／２
☆黒コショウ少々
バゲット(出来ればトーストをする） 2枚ぐらい
クリームチーズ好きなだけ

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作り方

1

セロリは筋をピーラーなどで剥く。約５ミリ～１センチ角のダイスに切る。トマト、ピーマン、玉ねぎも同じように切る。
2

大き目のボウルに①の野菜に☆印の香味料を入れ混ぜたら完成。
3

左からオレガノ、ディル、パセリ。このうちの１～２種類を入れると味が引き立ちます。バジルもOKです。
4

チーズブレッドにクリームチーズや水切りヨーグルトやギリシャヨーグルトの上にトッピングされると美味しいです。

コツ・ポイント

火いらずなので暑い日にピッタリです。
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http://www.recipe-blog.jp/profile/22775/blog/13479930

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Rune @cook_40042606

2013/08/27 05:06に公開

吉村ルネ★ニンニクと生姜×ドレッシングで免疫力UP★仕事をしながらでも15分で作れる体調改善レシピ。野菜が好きになるドレッシングを開発。国内料理コンテスト100回以上受賞。企業レシピ開発・料理撮影担当。雑誌・ネットメディア掲載多数。🇺🇸🇪🇸 で学んだ健康レシピを発信中。Instagramで動画を発信してます＾＾・健康維持レシピ・栄養価PFC計算・感染症予防の免疫力レシピ開発・企業に向けた創作レシピ開発/料理撮影▶連絡先Instagram　https://www.instagram.com/rune.my/?hl=jablog　https://ameblo.jp/oubeijaponesa

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