ちょーうま簡単!豚味噌大葉まき!

ファンキーた~ぼ~ @funkytabo
人気検索トップ10入り感謝!簡単、手軽、おいしい、ビールに最高ができました!ついでに身体にも良いメニューです!
このレシピの生い立ち
このメニューは妻がたまに作ってくれていた豚巻きです。あまりにも最高なので教えてもらいながら作ってみました。皆さんが大事な人に作ってあげて頂ければ嬉しく思います!今日もビール飲み過ぎました!
ちょーうま簡単!豚味噌大葉まき!
人気検索トップ10入り感謝!簡単、手軽、おいしい、ビールに最高ができました!ついでに身体にも良いメニューです!
このレシピの生い立ち
このメニューは妻がたまに作ってくれていた豚巻きです。あまりにも最高なので教えてもらいながら作ってみました。皆さんが大事な人に作ってあげて頂ければ嬉しく思います!今日もビール飲み過ぎました!
作り方
- 1
今回の付け合せはアスパラをチョイス、疲労回復に良いんです!
- 2
アスパラは沸騰したお湯に塩少々を入れ、5分ほどゆがいておきます。
- 3
材料を用意!大葉は枝になる部分をカット、味噌とみりんはまぜます!
- 4
豚を広げて、味噌を塗ります。塗りすぎに注意です。
- 5
豚の大きさに合わせて大葉をチョイス!余裕がありましたら一枚の贅沢使用もOKです!
- 6
巻きます!
- 7
耐熱ガラスに並べます!
- 8
こんな感じ!
- 9
電子レンジで当家は700wと500wが選べますので、ここは500wで5分加熱します!
- 10
5分たったら、ワァオ良い匂い!
- 11
付け合せのアスパラを私の出来る範囲での盛り付けで完成!パチパチ!
コツ・ポイント
味噌は必ずみりんとあわせて下さい。味噌だけですと辛くなリます。また、合わせ味噌は多く塗りすぎると辛くなり、少なすぎると豚の味が強くなります(それはそれで美味しいのですが・)。大葉と豚はそれぞれ栄養価が高くお疲れ様のお父さんにはグー!です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18917084













