グルテンフリー撃うま！ショコラケーキ
cookciel @cook_40202931
グルテンフリーで簡単で軽くてリピート決定レシピです！チョコは刻んで入れるだけ。
このレシピの生い立ち
抵糖質、グルテンフリーのお菓子作りにハマってます♪特別な材料がなくても簡単にできることがうれしいです。
グルテンフリー撃うま！ショコラケーキ
グルテンフリーで簡単で軽くてリピート決定レシピです！チョコは刻んで入れるだけ。
このレシピの生い立ち
抵糖質、グルテンフリーのお菓子作りにハマってます♪特別な材料がなくても簡単にできることがうれしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン170度に予熱スタート。
- 2
A_液体を作ります。砂糖、卵、牛乳、油を混ぜてグルグル。
- 3
B_粉モノを合わせておきます。ココア、米粉、アーモンドブードル、BP
- 4
C_カカオ85%以上（今回は家にあった96％の苦いので作りましたが甘かったです）を細かく包丁で刻む。
- 5
A_の液体にB_の粉モノを２～３回に分けて混ぜ合わせます。最後にC_の刻んだカカオをグルグル混ぜ合わせます。
- 6
型に流したうえにクルミを刻んで上に少し散らしました。（市販のクルミ）
- 7
170度で30分。
-
- 8
待てずに少し熱くてもおいしかったですが、翌日も落ち着いてほんとに激ウマ！家族は大喜びでした♪
コツ・ポイント
コツはありません。簡単が一番です。チョコレートを溶かして入れずに刻んで入れちゃうところが簡単でいいです♪
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