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パリパリジューシー手羽先
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パリパリジューシー手羽先-レシピのメイン写真

パリパリジューシー手羽先

aritya
aritya @cook_40085936

あつい夏には手羽先と紹興酒で乾杯♪
このレシピの生い立ち
紹興酒のモニターに当選したので大好きな手羽焼きにしました。

あつい夏には手羽先と紹興酒で乾杯♪
このレシピの生い立ち
紹興酒のモニターに当選したので大好きな手羽焼きにしました。

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パリパリジューシー手羽先

aritya
aritya @cook_40085936

あつい夏には手羽先と紹興酒で乾杯♪
このレシピの生い立ち
紹興酒のモニターに当選したので大好きな手羽焼きにしました。

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紹興酒のモニターに当選したので大好きな手羽焼きにしました。

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材料

  • 鳥手羽先 20本
  • 紹興酒 おおさじ2
  • しょうゆ おおさじ2
  • 砂糖 おおさじ1
  • にんにく、しょうが 各一カケ分
  • 長ネギの青い部分ぶつ切り 1本分
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料をすべていれ少しもみ、冷蔵庫で一晩置く

  2. 2

    袋から手羽を取り出し途中反しながら焼く(家ではガス台の魚焼きグリルで焼きました。)

  3. 3

    いい色になったら出来上がり( ´艸`)

コツ・ポイント

簡単ほっとくだけでお酒に合う手羽焼きが完成♪

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aritya
aritya @cook_40085936
2009/07/22 09:24に公開
最近引っ越して時間に余裕が出来たので、皆さんのレシピを参考にパン作りに挑戦したり、料理を楽しんでます♬
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このレシピのキーワード

にんにく とり手羽先 しょうが 長ネギ

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