元気回復☆おじや
お気楽M子 @cook_40053583
風邪かな？？と思ったら必ず作り、翌日には元気になります*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
私の具合が悪くても、夫に作ってもらえるように覚え書きレシピです。
元気回復☆おじや
風邪かな？？と思ったら必ず作り、翌日には元気になります*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
私の具合が悪くても、夫に作ってもらえるように覚え書きレシピです。
作り方
- 1
梅干しをたたき、
大葉など あれば刻んでおきます。 -
- 2
ごはんを小鍋に入れて
お水と味噌を入れて弱めの中火にかけ、混ぜると味噌も溶けます。 - 3
ごはんが水分を含んだら
梅干しや☆を入れて混ぜます。 - 4
溶いた卵を入れて
鍋につかないよう混ぜながら…フツフツしてきたら完成 -
- 5
お好みでゆかりをかけたり、海苔の佃煮、ナメタケなどトッピングしてもOK!
具合の悪い時は消化の良い物をトッピング(^^) -
コツ・ポイント
基本いつも目分量なのでお好みで調整し、汗かいた時などは味噌多めなどして下さい^_^;
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