茗荷と椎茸のバター醤油炒め

Name: 茗荷と椎茸のバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸中 4個; ミョウガ 4個; バター（マーガリン可 大1弱; 醤油 大1; 砂糖(三温糖) 小１/２くらい

mariybis @cook_40053858

旬の椎茸と、茗荷を美味しくたべたくて！おつまみにも。
このレシピの生い立ち
大量の茗荷を如何に美味しく食べるか´д` ;

茗荷と椎茸のバター醤油炒め

mariybis @cook_40053858

旬の椎茸と、茗荷を美味しくたべたくて！おつまみにも。
このレシピの生い立ち
大量の茗荷を如何に美味しく食べるか´д` ;

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材料

2人分

椎茸中 4個
ミョウガ 4個
バター（マーガリン可大1弱
醤油大1
甘めが好きな人は・・・
砂糖(三温糖) 小１/２くらい

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作り方

1

椎茸は1/4に切る、茗荷はスライスする
2

フライパンにバターを熱し、椎茸を炒める
3

火がとおったらミョウガと醤油を加え強火でさっと絡める。

コツ・ポイント

茗荷は仕上げにさっと。

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つくれぽ

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mariybis @cook_40053858

2013/09/09 11:29に公開

初めましてヾ(*･∀･｀)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます！ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』（小麦卵乳不使用）

このレシピのキーワード

炒めものしいたけみょうがバター

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