朝食に‼目玉焼きトーストの決定版♪

kuunosuke1
kuunosuke1 @cook_40116959

もう定番の目玉焼きのせトーストですが、キャベツとハムも同時に食べれてボリューム満天!コンビニ食材でとっても豪華に出来ます
このレシピの生い立ち
小学生の頃からのレシピ気がつけば大人になってました…

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材料

1人分
  1. 食パン(厚切りがお奨め普通のでも) 1枚
  2. 1個
  3. ハム 1枚
  4. キャベツ 1枚
  5. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1.5枚
  6. マヨネーズ 適量
  7. ☆醤油 小さじ1/2
  8. ☆みりん 小さじ1/2
  9. ☆マヨネーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、☆を混ぜ合わせます。パンにマーガリン(分量外)を塗ります(まんべんなく)

  2. 2

    最終的に使うお皿に卵を割り入れ水を大さじ1入れて黄身に4箇所程楊枝で刺して穴を開けます

  3. 3

    レンジ500wで1分所々火が通ってなくても構いません。スプーンやフォークなどで水を軽く切ります

  4. 4

    1のパンの上にハムをのせ、1のキャベツを縁にもる

  5. 5

    3の卵を滑らすようにまん中に入れます

  6. 6

    5の上にチーズをのせます

  7. 7

    もちろんピザ用チーズでも

  8. 8

    マヨネーズを好きなだけかけます

  9. 9

    アルミホイルの上に乗せてオーブントースターで約5分(ご家庭のw数により異なります)焦げ目がつけば完成

  10. 10

    お好みでタバスコをかけて食べてみて下さい

コツ・ポイント

卵を1度チンしてるので長くトーストしなくても黄身が丁度よく直ぐに出来上がります。行程はキャベツ以外はのせていくだけ簡単にぱっぱっと出来ます。今はコンビニでも千切りキャベツが売っているのでそれを使っても便利です。

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レシピ作者

kuunosuke1
kuunosuke1 @cook_40116959
に公開
2017年調理師免許証取得2018年フードコーディネーター3級取得醤油・みりん大好き♡洋食にもどんどん取り入れます美味しい物を食べることが大好きで特に肉料理、和食、フレンチ♡出会ったお料理を参考にアレンジしたり旬の食材や様々な調味料を活かしたレシピを考案中健康で楽しく美味しい料理を提案して行きたいですInstagramでは日々の料理を載せています↓#kuu_mika
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