お子様シチュー☆離乳食にも
bineger4 @cook_40136395
子供のために、優しいお味(^^)
冷凍保存できます♪
このレシピの生い立ち
2歳の子がシチューミクスを使うと食べないので作りました!
年齢に合わせて野菜の大きさや固さ、種類を変えたり、牛乳→豆乳で、離乳食にも使えます♪
お子様シチュー☆離乳食にも
子供のために、優しいお味(^^)
冷凍保存できます♪
このレシピの生い立ち
2歳の子がシチューミクスを使うと食べないので作りました!
年齢に合わせて野菜の大きさや固さ、種類を変えたり、牛乳→豆乳で、離乳食にも使えます♪
作り方
- 1
野菜を1口サイズに、お肉はコマコマ切れにして、お肉には塩コショーを振って炒めておきます。
- 2
野菜がかぶるくらいの少なめの水で、野菜たちを茹でます。野菜が柔らかくなったら
お肉を入れ、アクをとります。 - 3
お鍋に入っているお水と同じ量の牛乳を入れます。
フツフツしてきたらコンソメも入れます。 - 4
小麦粉を入れます。
火は弱めにして、
混ぜながらダマにならないようにします。
お好みのかたさで小麦粉を調整してください。 - 5
とろみがついたら火を止め、仕上げにバターを入れます。
- 6
お好みで仕上げに塩コショーしてください(^^)
うちはまだちびなので入れずに完成です♪
コツ・ポイント
時間があればお野菜を型で抜いても可愛いですね♪
マカロニやパスタ、チーズを入れてもいいですね(^^)
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