豚肉☆ほうれん草☆卵でポパイ♪

Name: 豚肉☆ほうれん草☆卵でポパイ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 100g; ほうれん草 1〜2わ; 玉ねぎ 1/4個; 卵 1個; 醤油 大さじ1.5

ほうれん草の炒め物だからポパイというのか、私にもよく分かりませんが…。
ごはんのおかずになりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
学生時代にバイトしていた喫茶店のランチに出ていたポパイがとても美味しかったので、こんな感じかなぁと私なりの味付けで作りました。

材料

2人分

水の出る野菜がないので、弱めの火で炒めます。
豚肉以外にも、ベーコンやソーセージで作っても。

ちゃあこ224 @cook_40114853

2015/09/28 14:49に公開

大学生、高校生、小学生の3人の子供たちと賑やかに暮らしています☆主人が料理屋をしていて、私もお店に出てるので、凝ったお料理はほとんど作りません(｡-_-｡)ありふれた材料で簡単に作れるおかずばかりです（≧∇≦）

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