超簡単☆ヨーグルトカルピスゼリー
わくわくもーちゃん @cook_40062876
家族・友人に人気で、よくレシピを聞かれます。
このレシピの生い立ち
カルピスを水で割って飲むのと同じ分量でやってみたらおいしくて。
酪農家のうちでは、いつも、手作りヨーグルトが常備してあり、同じく、牛乳が原料のカルピスを甘味として加え、我が家の普段のおやつとして、もてなし料理として。
超簡単☆ヨーグルトカルピスゼリー
家族・友人に人気で、よくレシピを聞かれます。
このレシピの生い立ち
カルピスを水で割って飲むのと同じ分量でやってみたらおいしくて。
酪農家のうちでは、いつも、手作りヨーグルトが常備してあり、同じく、牛乳が原料のカルピスを甘味として加え、我が家の普段のおやつとして、もてなし料理として。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを水にとかしてふやかしておきます。
- 2
ヨーグルトとカルピスをよく混ぜておきます。
- 3
１のゼラチンをレンジにかけて（約１分）溶けたら取り出して、２に素早く均一に混ぜて型に入れます。
- 4
冷蔵庫で冷やし固めたらできあがりです。
- 5
お好みで季節の果物などをトッピング。 ジャムをかけたり キュウイをすってかけたりしても美味しいです。
- 6
写真はクリスマスバージョンです。
-
コツ・ポイント
ゼラチンを混ぜたあとは手早くしてください。
パイ皿等、多人数向け容器を使うときには、倍量で。
分量はあまり深く考えずに作り、容器に入りきらない分をゼリーカップなどに入れて試食用にしておくと、出来上がりを確かめられます。
つくれぽ
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