シナモンレーズンマフィン
acchin721 @cook_40037648
シナモンの香りとレーズンがぴったんこ！
ホットケーキミックスで簡単にね(^^)
このレシピの生い立ち
シナモンシュガーで作ってみたかったので(^^)
シナモンレーズンマフィン
シナモンの香りとレーズンがぴったんこ！
ホットケーキミックスで簡単にね(^^)
このレシピの生い立ち
シナモンシュガーで作ってみたかったので(^^)
作り方
- 1
オーブンを１７０度で余熱しておく。
- 2
ボールに軟らかくした無縁バターを練り、お砂糖も加えて混ぜる。
- 3
溶いた卵を少しづつ加えながら混ぜ合わせ、シナモンシュガーも加え混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを加えて混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。
最後にレーズンを入れてサッと混ぜ合す。 - 5
マフィンカップに６分目ぐらいまで入れたらトントンを底を叩きつけて空気を抜き、オーブンで２５～３０分焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
シナモンシュガーを使ってるのでお砂糖は少なめにしてます。
オーブンの温度は家庭によって調節してくださいね！
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