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甘ぁい香り♪シナモンとレーズンのマフィン
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甘ぁい香り♪シナモンとレーズンのマフィン-レシピのメイン写真

甘ぁい香り♪シナモンとレーズンのマフィン

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

シナモンの香りが好きなので、相性の良いレーズンと一緒にマフィンに♪
ウチの男子が気に入った、お気に入りのレシピ!
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シナモンの香りが好きなので、香りを楽しむお菓子をと思って考えました

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材料

15個分
  1. 小麦粉 100g
  2. 卵(溶いておく) 2個
  3. バター(有塩) 100g
  4. 砂糖 100g
  5. スキムミルク 大さじ2
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. シナモンパウダー 大さじ1
  8. レーズン 100g
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作り方

  1. 1

    ボールに室温に戻したバターを入れてクリーム状にし、溶き卵を少しずつ加えてダマにならないように混ぜ合わせる

  2. 2

    砂糖・スキムミルク・小麦粉・ベーキングパウダー・シナモンパウダーを①に加えてさっくり混ぜる

  3. 3

    レーズンを②に加えて全体に行き渡るように混ぜ合わせる

  4. 4

    シリコンカップやマフィンカップを天板に並べ、③を7~8分目まで入れる

  5. 5

    180℃のオーブンで25~30分焼く

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2016/07/20 11:38に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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