さきイカで♪もちもち簡単チヂミ
ｋｉｒａｋｉｒａ５ @kirakira5
乾きもののさきイカを使った
簡単韓国チヂミ❤
あっさりめの味付けなのでそのままでも
お好みのタレでもＯＫ
おつまみにｗ
このレシピの生い立ち
お店で食べたイカ入りのチヂミ、
さきイカで簡単に作れるんじゃない？と思って
再現してみましたｗ
写真は糸トウガラシを添えてます
さきイカで♪もちもち簡単チヂミ
乾きもののさきイカを使った
簡単韓国チヂミ❤
あっさりめの味付けなのでそのままでも
お好みのタレでもＯＫ
おつまみにｗ
このレシピの生い立ち
お店で食べたイカ入りのチヂミ、
さきイカで簡単に作れるんじゃない？と思って
再現してみましたｗ
写真は糸トウガラシを添えてます
作り方
- 1
◎以外を
ボウルに入れ混ぜるニラとさきイカは
２ｃｍ位にカット
※さきイカは
キッチンバサミが切りやすい -
- 2
①を全部混ぜる
※固めのさきイカを
使用した場合
ここで少し置いて
ふやかすと良い -
- 3
ごま油を入れたフライパンを強火で熱し
②を流し入れ
中火にしたら
６分位焼く -
- 4
ひっくり返し
ヘラで軽くおさえ
５分位焼いて出来上がり♪食べやすい大きさに切ってね
-
コツ・ポイント
あっさりした味付けになってます
食べラーや醤油マヨ等
お好みのタレでどうぞ(^-^)
又、濃い味がお好みの場合、塩の量増やしてｗ
調理後に切りやすくする為
ニラはあらかじめ小さめに切ってますが
長めがお好きな方は調節してください
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なとりのさきいかでイカチヂミ！ なとりのさきいかでイカチヂミ！
珍味のさきいかは、そのまま食べても美味しいけれどイカの代用品になるので便利。１人分のランチに簡単に作れちゃいました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18919995
