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さきイカで♪もちもち簡単チヂミ
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さきイカで♪もちもち簡単チヂミ-レシピのメイン写真

さきイカで♪もちもち簡単チヂミ

ｋｉｒａｋｉｒａ５
ｋｉｒａｋｉｒａ５ @kirakira5

乾きもののさきイカを使った
簡単韓国チヂミ❤
あっさりめの味付けなのでそのままでも
お好みのタレでもＯＫ
おつまみにｗ

このレシピの生い立ち
お店で食べたイカ入りのチヂミ、
さきイカで簡単に作れるんじゃない？と思って
再現してみましたｗ

写真は糸トウガラシを添えてます

乾きもののさきイカを使った
簡単韓国チヂミ❤
あっさりめの味付けなのでそのままでも
お好みのタレでもＯＫ
おつまみにｗ

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お店で食べたイカ入りのチヂミ、
さきイカで簡単に作れるんじゃない？と思って
再現してみましたｗ

写真は糸トウガラシを添えてます

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さきイカで♪もちもち簡単チヂミ

ｋｉｒａｋｉｒａ５
ｋｉｒａｋｉｒａ５ @kirakira5

乾きもののさきイカを使った
簡単韓国チヂミ❤
あっさりめの味付けなのでそのままでも
お好みのタレでもＯＫ
おつまみにｗ

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お店で食べたイカ入りのチヂミ、
さきイカで簡単に作れるんじゃない？と思って
再現してみましたｗ

写真は糸トウガラシを添えてます

乾きもののさきイカを使った
簡単韓国チヂミ❤
あっさりめの味付けなのでそのままでも
お好みのタレでもＯＫ
おつまみにｗ

このレシピの生い立ち
お店で食べたイカ入りのチヂミ、
さきイカで簡単に作れるんじゃない？と思って
再現してみましたｗ

写真は糸トウガラシを添えてます

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材料

３～４人前
  • 薄力粉 ５０ｇ
  • 片栗粉 ５０ｇ
  • 天然塩 ひとつまみ
  • 和風だし(顆粒) 小さじ１
  • 牛乳 ５０ｃｃ
  • 水 ５０ｃｃ
  • 卵 １個
  • ◎ニラ １／２束
  • ◎さきいか ３０ｇ
  • ◎ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ◎以外を
    ボウルに入れ混ぜる

    ニラとさきイカは
    ２ｃｍ位にカット
    ※さきイカは
    キッチンバサミが切りやすい

    • さきイカで♪もちもち簡単チヂミ作り方1写真
  2. 2

    ①を全部混ぜる

    ※固めのさきイカを
    使用した場合
    ここで少し置いて
    ふやかすと良い

    • さきイカで♪もちもち簡単チヂミ作り方2写真
  3. 3

    ごま油を入れたフライパンを強火で熱し
    ②を流し入れ
    中火にしたら
    ６分位焼く

    • さきイカで♪もちもち簡単チヂミ作り方3写真
  4. 4

    ひっくり返し
    ヘラで軽くおさえ
    ５分位焼いて出来上がり♪

    食べやすい大きさに切ってね

    • さきイカで♪もちもち簡単チヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

あっさりした味付けになってます
食べラーや醤油マヨ等
お好みのタレでどうぞ(^-^)
又、濃い味がお好みの場合、塩の量増やしてｗ

調理後に切りやすくする為
ニラはあらかじめ小さめに切ってますが
長めがお好きな方は調節してください

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ｋｉｒａｋｉｒａ５
ｋｉｒａｋｉｒａ５ @kirakira5
2013/09/08 02:19に公開
神奈川県在住です(^-^)普段料理したもので美味しかったら投稿しています
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 さきいか 牛乳 薄力粉 卵

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