バター風味☆パンの為のスクランブルエッグ
Snow＊Love @cook_40055939
カテゴリ掲載感謝✿バター風味のスクランブルエッグです。2014/8/22嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
美味しいハーブのハードパン＊
薄荷パンさんの『ミントとオレンジピールのカンパーニュ』を焼きました☆
ハーブの風味を損なわないトッピングは…シンプルなスクランブルエッグかな〜と♬(*^V ^*)v
バター風味☆パンの為のスクランブルエッグ
カテゴリ掲載感謝✿バター風味のスクランブルエッグです。2014/8/22嬉しい話題入り☆皆様ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
美味しいハーブのハードパン＊
薄荷パンさんの『ミントとオレンジピールのカンパーニュ』を焼きました☆
ハーブの風味を損なわないトッピングは…シンプルなスクランブルエッグかな〜と♬(*^V ^*)v
作り方
- 1
☆卵に塩を加えよく溶きます
-
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ全体に行き渡らせる（火力＝やや強めの弱火）
-
- 3
溶き卵を流し入れ菜箸で大きくかき混ぜる→半熟の状態で器に取り出す
-
- 4
卵が熱いうちにバターを加えスプーンでよくかき混ぜる
-
- 5
ふわトロスクランブルエッグの出来上がりです☆
お好みのパンにのせてお召し上がりください＊
-
- 6
薄荷パンさんの
『ミントとオレンジピールのカンパーニュ』
レシピID : 19264629にたっぷりのせていただきました♬ -
コツ・ポイント
★ふわトロの仕上がりを目指して卵は必ず半熟で火から下ろしてください。
★トーストしたパンによく合います。
★バターの量はお好みで加減なさってください。
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