和風ビーフシチュー
シュガーカット @cook_40190884
デミグラスソースのかわりに使うのは、水煮トマトと赤だしみそ。驚きのコクと風味の絶品です。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー304kcal、糖質13.8g（１人分）
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
和風ビーフシチュー
デミグラスソースのかわりに使うのは、水煮トマトと赤だしみそ。驚きのコクと風味の絶品です。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー＆低糖質のレシピです。
カロリー304kcal、糖質13.8g（１人分）
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中！
http://www.sugarcut.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は3～4㎝角に切る。油を熱したフライパンに並べ、表面全体をきつね色に焼く。
- 2
鍋に1の牛肉、水、固形ブイヨン、トマトの水煮を入れて火にかけ、煮立ったらアクを除き、弱火で約1時間煮込む。
- 3
小玉ねぎは皮を除く。にんじんは皮をむいて2㎝厚さの輪切りにする。ブロッコリーは小房に分け、塩入りの湯でゆでる。
- 4
2の鍋に小玉ねぎ、にんじん、赤だしみそ、シュガーカットゼロを加え、さらに20～30分煮込む。
- 5
こしょうを加えて火を消す。 器に盛り、ブロッコリーをのせる。
- 6
ＭＥＭＯ
小玉ねぎがないときは、玉ねぎ1個をくし形に切って使います。
圧力鍋を使うと煮る時間を短縮できます。
コツ・ポイント
肉は脂肪の少ないもも肉を使い、油の使用量も控えてエネルギーを抑えます。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
- レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限人参。
- 厚揚げのヘルシー肉詰め
- 簡単ヘルシー☆豆腐となすの和風グラタン☆
- WECKで 餃子の皮簡単ラザニア
- ◆簡単美味♡鶏挽肉でヘルシービビンバ丼◆
- Buffalo chicken spread
- Chocolate Layer Cake with Strawberry Cream Filling, White Chocolate Ganache Frosting coated with a Chocolate Crumble
- Philly cheesesteak crescent roll
- Brad's Blackened ahi with prawn buttered pasta and sautéed Brussels
- Salt Free Rosemary Garlic Fries
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920447
