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パラパラチャーハン-レシピのメイン写真

パラパラチャーハン

desutino
desutino @cook_40179186

簡単美味しいパラパラチャーハン☆好きなもの入れて作っちゃおう♪
このレシピの生い立ち
火力が低くてもパラパラに作りたい・・・そんなとき自然解凍したご飯を見て思いついたレシピです。

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火力が低くてもパラパラに作りたい・・・そんなとき自然解凍したご飯を見て思いついたレシピです。

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desutino
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火力が低くてもパラパラに作りたい・・・そんなとき自然解凍したご飯を見て思いついたレシピです。

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材料

2人分
  • 自然解凍した冷凍ご飯 2善分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 青ネギ 2本
  • 鶏肉 100g
  • 卵 1個
  • かつおダシ 小さじ1
  • 中華ダシ 小さじ1/2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    卵は半熟になるまで炒め一度取り出す。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはみじん切りにして、油を引いたフライパンで炒める。

  3. 3

    火が通ったらご飯を入れさらに炒める。

  4. 4

    卵を戻しダシを加え、まんべんなく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍ごはんを自然解凍して使うのがパラパラに作るコツ☆冷ご飯を使うよりパラパラに仕上がります♪バターで炒めるのもおすすめ☆

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desutino
desutino @cook_40179186
2012/05/15 16:15に公開

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