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つまみ、つまみ、最後はスープ。
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つまみ、つまみ、最後はスープ。-レシピのメイン写真

つまみ、つまみ、最後はスープ。

貧乏暮らしの創作料理
貧乏暮らしの創作料理 @cook_40099104

3日で完食。
このレシピの生い立ち
余った分を使っただけ…

豚肉の出汁→+ささみの出汁→+榎とベーコンの出汁にチーズのコクがあって美味しい。

香辛料も相まってポカポカピリッと満腹です。

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豚肉の出汁→+ささみの出汁→+榎とベーコンの出汁にチーズのコクがあって美味しい。

香辛料も相まってポカポカピリッと満腹です。

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貧乏暮らしの創作料理 @cook_40099104

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豚肉の出汁→+ささみの出汁→+榎とベーコンの出汁にチーズのコクがあって美味しい。

香辛料も相まってポカポカピリッと満腹です。

3日で完食。
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豚肉の出汁→+ささみの出汁→+榎とベーコンの出汁にチーズのコクがあって美味しい。

香辛料も相まってポカポカピリッと満腹です。

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材料

1人分
  • 豚肉薄切り 安いやつ食べたいだけ
  • 唐辛子ホール 5〜6本(好み)
  • 花椒 好み
  • ささみ 4本
  • 溶けるチーズ 好み
  • 榎 沢山
  • ベーコン 好み
  • 松茸の吸い物 少量
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作り方

  1. 1

    1日目:小鍋(私は食べきり用炊飯器)に水と唐辛子(種も)、花椒、塩で煮込んで食べる。

  2. 2

    1日目に余ったスープでささみとチーズを煮込む。スープが少なければ少し水足し。→食べる。

  3. 3

    3日目は榎沢山と好みでベーコン、溶けるチーズを入れて完食。好みで片栗粉入れても良い。

コツ・ポイント

よく煮込むこと。

唐辛子や花椒入ってるけど保存は冷蔵庫、一回一回しっかり煮込んで火を通す。

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貧乏暮らしの創作料理
貧乏暮らしの創作料理 @cook_40099104
2018/09/26 05:43に公開
こんなレシピでも見てくださった方、ありがとうございます。
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