トマトのチリソースマリネ。
happy sky @happy_sky
チリソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
トマトが美味しい季節です。
普通のマリネに飽きたので、チリソースを使って作ってみました。
トマトのチリソースマリネ。
チリソースが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
トマトが美味しい季節です。
普通のマリネに飽きたので、チリソースを使って作ってみました。
作り方
- 1
バジルはよく洗い、水分を拭き取って細切りにする。ボールに●の調味料・バジルを入れて混ぜ合わせる。
- 2
トマトは湯むきする。*沸騰したお湯に、十字に切れ目を入れたトマトを入れる。１０秒程度で取り出し、皮をむく。
- 3
トマトを４～５ミリ幅にスライスし、バットに並べる。①のマリネ液をまわしかけ、冷蔵庫でよく冷やして出来あがり。
コツ・ポイント
フレッシュディルが手に入るならば、是非フレッシュディルを使って作ってください（粗みじんにする）。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18920965
