作り方
- 1
トマトは湯むきして、食べやすい大きさにカットする。
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- 2
白ワインビネガーに砂糖を入れてよく混ぜて砂糖を溶かす。溶けたらオリーブオイルを加えて混ぜる。
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- 3
カットしたトマトを漬け込む。
冷蔵庫で1時間くらい冷やして出来上がり。 -
- 4
食べる時にバジルソースを添えると、彩りも良くなると思います(*^^*)
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コツ・ポイント
ミニトマトでも同様に出来ます！
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