ソースの材料を混ぜておく。
ニラは1㎝程度に切っておく。
ごはんを好きな量炊いておく。

生姜とひき肉を炒める。火が通ったらニラ、ソースを加え弱火で数分炒める。

トマトペースト、ごま油を加え1分炒めたら具は完成。
ごはんにかけていただく。