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つけ麺

yyyuukkaaa
yyyuukkaaa @cook_40070357

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材料

2人分
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • ゴマ油 小さじ2
  • 鶏ガラのもと 小さじ1/2
  • 和風だしのもと 小さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 2センチくらい
  • しょうがチューブ 2センチくらい
  • 鰹節 適量
  • 水 180
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作り方

  1. 1

    タレをまぜる。

  2. 2

    半熟卵やもやしを茹でたり、ねぎを用意。

コツ・ポイント

なし

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yyyuukkaaa
yyyuukkaaa @cook_40070357
2015/09/03 01:54に公開
覚書なので適当
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このレシピのキーワード

かつお節 味噌 鶏ガラ

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