コンニャクもやしキノコの低糖質炒め★
話題入り&カテゴリ入り＆ニュース掲載感謝❤ 太めに切ったコンニャクで満腹感もある 薄味でヘルシーな炒め物です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夫が自分のために考えたレシピです。
コンニャクもやしキノコの低糖質炒め★
話題入り&カテゴリ入り＆ニュース掲載感謝❤ 太めに切ったコンニャクで満腹感もある 薄味でヘルシーな炒め物です☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中の夫が自分のために考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
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コンニャクは太めに細長く切り、分量外の塩少々でもんで 下茹でして しっかり水切りしておく。
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- 2
コンニャクをフライパンでチリチリいうまで中火で乾煎りする。
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- 3
弱火にしてしいたけと油小１加えて炒める。(※油が飛ぶので気を付けて下さい！)落ち着いたら中火に戻して炒めてください。
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- 4
しいたけが柔らかくなってきたら、もやしも加えて炒める。
＊印を加えて味を整える。 -
- 5
あれば赤パプリカを加えて軽く炒める。
最後にゴマ油を回しかける。 -
- 6
皿に盛って、すりごまと小ネギを散らす★
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2016.12.17今日のご飯・おかず > 海藻・乾物・こんにゃく > こんにゃくカテゴリ入りしました。
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♥2017年2月14日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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2021.11.16 クックパッドニュースで紹介していただきました。ありがとうございました。
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https://news.cookpad.com/articles/43301
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「簡単★大蒜香る豚コンニャク炒め✿」レシピID : 18712568 こちらもどうぞ♡
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ポキコちゃんさんが糸コンで作って下さいました。時短でき良いですね。糸コンでもぜひどうぞ♡
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コツ・ポイント
出来上がりがベチャベチャしないように しっかり材料を水切りしてください。
キノコはお好みのものをお使いください。(今回はしめじ・まいたけも加えています。)
つくれぽ
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