プチプチサラダ

まめたん♪
まめたん♪ @cook_40038638

プチ!プチ!海藻麺とサッと火を通した青梗菜の食感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
「プチ!プチ!海藻麺」が当たったのでまずは簡単サラダにしてみました。この「プチ!プチ!海藻麺」とっても美味しい!これで0カロリーかぁ、すごすぎですっ!

プチプチサラダ

プチ!プチ!海藻麺とサッと火を通した青梗菜の食感が美味しいです。
このレシピの生い立ち
「プチ!プチ!海藻麺」が当たったのでまずは簡単サラダにしてみました。この「プチ!プチ!海藻麺」とっても美味しい!これで0カロリーかぁ、すごすぎですっ!

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材料

二人分
  1. 青梗菜 2束
  2. 胡麻 少量
  3. プチ!プチ!海藻麺 1/2袋
  4. 大根おろし 適量
  5. 味ぽん 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    青梗菜を洗ってざく切りにする。
    茎と葉を分けておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、温める。しっかり熱くなったら、フライパンを揺すり油を広げ、1の茎部分を入れサッと炒める。

  3. 3

    茎に油がコーティングされたら、葉の部分を投入。サッとかきまぜたら火を切って蓋をしておく。余熱で軽く火を通す。

  4. 4

    お皿に青梗菜、プチ!プチ!海藻麺、大根おろしを乗せ、味ぽん、ゴマを振りかけたら完成。

コツ・ポイント

青梗菜の食感も大切です。炒めるすぎないようにサッと火を通し少し固いくらいを目指して下さい。あとは「プチ!プチ!海藻麺」の食感を楽しむだけ♪

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