伝説のもちのみ焼き(もちもちお好み焼き)

伝説のかるこえ料理長 @cook_40203299
もちもち(旨い)+お好み焼き(旨い)=矢倉四間飛車(すごく強い)
このレシピの生い立ち
中力粉が余っているので
伝説のもちのみ焼き(もちもちお好み焼き)
もちもち(旨い)+お好み焼き(旨い)=矢倉四間飛車(すごく強い)
このレシピの生い立ち
中力粉が余っているので
作り方
- 1
まずはキャベツとネギを用意します。
- 2
次に中力粉と食塩水を混ぜます
- 3
すべて混ぜて30分寝かせます(ポテトサラダみたい)
- 4
30分経ったらポテトサラダに玉子と天かすを足して混ぜます(なんだかいい感じに)
- 5
豚肉を乗せて一気に焼きます
- 6
青のりと削りぶしをふりかけソースとマヨネーズでできあがり。
- 7
もちもちどころか固いぐらいw顎を鍛えるにはちょうどいいけど小麦粉でも良かったな(原点)
ま、玉は固い方がいいと言いますし
コツ・ポイント
薄くしないと火が通りにくいカモ
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