☆たこめし☆

☆ずっきー☆
☆ずっきー☆ @cook_40078764

簡単おいしいたこめし^^
3:2:1だから覚えやすい!
このレシピの生い立ち
大きなタコをもらったのでタコ飯にしました

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簡単おいしいたこめし^^
3:2:1だから覚えやすい!
このレシピの生い立ち
大きなタコをもらったのでタコ飯にしました

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材料

お米三合分
  1. たこ 約150g
  2. お米 三合
  3. ショウガ 15~20g
  4. こんぶ 1枚
  5. 調味料
  6. 薄口しょうゆ 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. みりん 大さじ1
  9. ほんだし 1/2袋
  10. 2.5カップ

作り方

  1. 1

    たこを1cmくらいに切る。*火が通ると小さくなるのであまり小さくしすぎないように!

  2. 2

    ショウガを千切りにする。こんぶの表面を濡れ布巾などでふいておく。

  3. 3

    お米を洗い、釜にいれる。水以外の調味料を先にいれて、線のとこまで水をいれる。

  4. 4

    こんぶをその上にのせ、ショウガとたこもいれる。そして、炊飯のスイッチON!

  5. 5

    炊きあがったら、こんぶをとりだして混ぜてください。

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食べることが大好き!な大学生です。まだ始めたばかりなのでこれからどんどん増やしていきたいです^^
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