にんにくをすりおろし、全てを弱火でコトコト煮詰める。

水餃子や担々麺等の調味料にご利用下さい。
野菜炒めに使っても！

ソースを煮込んでもいいですし、煮込まないでそのままでも食べれます。
どちらも美味しいです。

追伸：調味料の味付けはお好みに変えて下さい。

あと、水餃子のお湯に混ぜて野菜入れたりしてスープにしても美味しいです。

☆感謝☆
お陰様で私のレシピの中で1番人気です。
ありがとうございます。
結構、お勧めなので作ってみてください。