原材料は、ショ糖・はちみつ・抹茶だけの抹茶糖です

牛乳に抹茶糖を入れ、溶かします。

生クリームを五分だてにして、抹茶糖を溶かした牛乳に入れ、ムラが無くなるくらい混ぜます。

アイスクリームメーカーに入れスイッチオン。約２０分位かき混ぜます。

ふんわり盛り上がってきたら機械を止めます。
この時点ではまだやわらかいです。

容器に移して、さらに冷凍庫でお好みのかたさにします。

器に移して頂きます。