わさび風味★豆腐とわかめのサラダ

ラムち
ラムち @rumpad

豆腐とわかめでさっぱり低カロリーなサラダ。わさび風味のドレッシングが良く合います♪

このレシピの生い立ち
冷ややっこにわさび醤油をかけるのが好きなので、野菜もたくさんとれるようにサラダにしてみました。

わさび風味★豆腐とわかめのサラダ

豆腐とわかめでさっぱり低カロリーなサラダ。わさび風味のドレッシングが良く合います♪

このレシピの生い立ち
冷ややっこにわさび醤油をかけるのが好きなので、野菜もたくさんとれるようにサラダにしてみました。

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材料

1~2人分
  1. 豆腐 1/3丁
  2. 乾燥わかめ 大3
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. レタス 4枚
  5. トマト 1/4個
  6. ドレッシング
  7. 和風ドレッシング 大1~2
  8. わさび 3~5cm
  9. 醤油 小0.5

作り方

  1. 1

    レタスとトマトを食べやすい大きさに切り、玉ねぎ(薄切り)とわかめを水につけておく

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜておく

  3. 3

    レタス、トマト、わかめ、豆腐、玉ねぎを皿に盛り、その上にドレッシングをかけて出来上がり♪

  4. 4

    ☆アレンジレシピ☆
    わかめと野菜だけのシンプル海藻サラダ(レシピID :18396412)もあります

コツ・ポイント

●ドレッシングを混ぜ合わせる時、わさびが完全に溶けるまでよく混ぜましょう。

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ラムち
ラムち @rumpad
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ワタシ(日本人)、ダンナ(アメリカ人)、ムスコ(6歳)、シーズー犬(10歳)の4人でアメリカのシカゴに住んでいます。現在仕事と子育ての両立で多忙なため、最近はレシピを更新していませんが、届いたつくれぽは大変ありがたく読ませていただいています。
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