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エビとアボカドのサラダ
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エビとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

エビとアボカドのサラダ

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

エビとアボカドの相性は抜群。
簡単で、サラダもサンドイッチにしても美味しい。
このレシピの生い立ち
いつものサラダにひと工夫してみました

エビとアボカドの相性は抜群。
簡単で、サラダもサンドイッチにしても美味しい。
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エビとアボカドのサラダ

ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704

エビとアボカドの相性は抜群。
簡単で、サラダもサンドイッチにしても美味しい。
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いつものサラダにひと工夫してみました

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材料

  • エビ 70g
  • アボカド 1/2個
  • レモン汁 少々
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    エビは独特の臭みを消すため、酒をふって、さっと茹でる

  2. 2

    アボカドの変色を防ぐため、アボカドにレモン汁をかける

    • エビとアボカドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ケチャップとマヨネーズを混ぜる

    • エビとアボカドのサラダ作り方3写真
  4. 4

    エビとアボカドと3をあえて出来上がり

    • エビとアボカドのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

食べる直前に、ブラックペッパーを効かせれば、なお、美味しいです

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ゆうちゃんシェフ
ゆうちゃんシェフ @cook_40127704
2017/02/13 09:03に公開
市販のタレやソースはもう買わないように、いろいろ勉強させていただいてます(о´∀`о)♡
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このレシピのキーワード

サラダ エビ アボカド 酒 ケチャップ

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